La verdadera medialuna de manteca argentina
Elaboradas pacientemente con manteca real, harina orgánica seleccionada y huevos de campo. Tradición que se siente en cada bocado.
Nuestras Especialidades
Medialunas de Manteca
La joya de la casa. Masa hojaldrada con manteca pura, bañadas en almíbar cítrico artesanal.
Café de Especialidad
Blends seleccionados tostados artesanalmente para el maridaje perfecto.
Sánguches Mantequeros
El equilibrio perfecto entre lo dulce de la masa y el jamón natural premium.
Pain au Chocolat
Chocolate belga 70% cacao envuelto en capas infinitas de hojaldre.
Pan de Campo
Fermentación natural de 48 horas. Corteza crocante y miga aireada.
Momentos en Palermo
Un vistazo a nuestro proceso y rincón artesanal.
Manteca Real
Sin margarinas ni aceites vegetales. Usamos manteca de primera calidad para un sabor auténtico.
Harina Orgánica
Trigos seleccionados de molienda artesanal, libres de aditivos y conservantes.
Recién Horneado
Horneamos lotes pequeños durante todo el día para que siempre las encuentres tibias.
Palermo
En el corazón de Palermo Soho, un espacio pensado para disfrutar sin prisas.
Lo que dicen nuestros vecinos
"Es imposible comer solo una. El hojaldre es perfecto, se deshace en la boca. Definitivamente las mejores medialunas de Palermo."
Aleksandr Boiko
Local Guide
"El café es de otro nivel y el ambiente es súper tranquilo para trabajar o leer un libro. El olor a manteca cuando entras es adictivo."
Odin Bowen
Cliente Frecuente
"Pedí para un evento de oficina y todos quedaron alucinados. El servicio de WhatsApp es rapidísimo y llegaron perfectas."
Juan Carlos Puente
Empresario
Vení a visitarnos
Estamos en el rincón más acogedor de Palermo, esperándote con el horno prendido.
Gallo 1566, Palermo
Buenos Aires, Argentina
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo hacer un pedido para retirar? expand_more
¿Tienen opciones sin gluten? expand_more
¿Aceptan tarjeta y pagos digitales? expand_more
¿Tienen servicio de delivery? expand_more
¿Hacen pedidos para eventos o corporativos? expand_more
Probá un instante de felicidad
No dejes para mañana la medialuna que podés disfrutar hoy.